Miwa Kurushima e sua colega Yukari Higuchi procuram por um indivíduo habilidoso para gerenciar o bar do famoso Hotel Cardinal. O presidente do hotel exige apenas uma coisa do contratado em potencial: o bartender deve ser capaz de criar a bebida definitiva conhecida como o "Copo de Deus". Como Miwa não entende completamente o requisito, sua busca fica infrutífera depois que todos os candidatos que ela encontrou não conseguem passar pelo escrutínio do presidente. Localizado em um lugar tranquilo e isolado entre as movimentadas vielas de Ginza está o Eden Hall. Este bar aconchegante é mantido por Ryuu Sasakura, um mixologista prodígio que sabe exatamente qual bebida vai aliviar as preocupações de seus clientes a qualquer momento. Cada copo que ele serve é adornado com humildade, proporcionando consolo muito necessário às pessoas de todas as esferas da vida em seu momento de necessidade. Num encontro fortuito, o presidente fica sem palavras diante das habilidades perspicazes de Ryuu como bartender e está determinado a tê-lo no Hotel Cardinal. Ele se torna um dos clientes regulares de Ryuu, tentando diariamente convencê-lo a deixar o Eden Hall. Mas mesmo com a ajuda de Miwa, é mais difícil do que o esperado recrutar este bartender específico.